Du Riz Etuvé à la Portée de Tous

Loading...
Thumbnail Image
Date
2020
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Le riz est un aliment de base et l'une des céréales les plus cultivées et consommées au Mali. Malgré la production locale importante estimée à 3 167 530 tonnes par an (CPS/SDR : campagne 2019-2020), le gouvernement malien exonère les importations de riz de taxes, ce qui a été dénoncé par les producteurs de riz locaux comme une concurrence déloyale. Les principaux consommateurs de l'État, tels que l'armée, les prisons, les hôpitaux, les camps de jeunesse, les cantines scolaires, les stocks d'intervention de l'État et l'aide humanitaire, sont principalement approvisionnés en riz importé, estimé à une moyenne de plus de 180 000 tonnes par an (études PNPR-M).Konodimini est un village de la région de Ségou au Mali, situé à 9 km de la ville de Ségou. La culture du riz est l'activité principale des habitants de la zone de l'Office Riz Ségou (ORS). À Konodimini, les hommes sont principalement impliqués dans la production de riz, tandis que les femmes génèrent des revenus grâce au parboilage du riz. L'Union des Producteurs de Céréales du Secteur Konodimini, connue sous le nom de "SIGUIDA YEELEN", a été créée en 2018. Elle s'est inspirée de la coopérative pionnière de Konodimini, qui fournissait des services à ses membres, notamment l'approvisionnement en intrants, la vente collective et l'épargne céréalière pour l'achat d'intrants lors de la saison suivante. Ces initiatives ont été appréciées par d'autres coopératives de la région, les incitant à se joindre à Konodimini pour étendre ces services à toutes les coopératives. SIGUIDA YEELEN comprend seize (16) sociétés coopératives de producteurs, dont deux coopératives féminines, couvrant 31 villages, avec son siège à Konodimini. Le programme de partenariat pour le riz fonctionne dans le cadre d'un partenariat public-privé, contribuant au développement des chaînes de valeur, à la création de pôles d'activités agricoles et à un environnement commercial plus inclusif. Une attention particulière est accordée à l'inclusion et à l'autonomisation des femmes et des jeunes en tant qu'acteurs clés des chaînes de valeur, que ce soit en tant qu'agriculteurs, travailleurs, entrepreneurs ou prestataires de services. Le programme vise également les consommateurs et les petits producteurs agricoles à la base de la pyramide (BoP), qui représentent la majorité de la population et le marché principal des produits alimentaires en Afrique subsaharienne. Dans le cadre du partenariat pour le riz à Konodimini, une attention particulière a été accordée aux parboilers de riz, qui jouent un rôle crucial dans l'approvisionnement du marché local et la sécurité alimentaire. Pour faciliter leur inclusion, plusieurs stratégies ont été mises en œuvre pour résoudre les contraintes et tirer parti des opportunités, notamment une compréhension approfond
Description
Keywords
Amélioration, Riz
Citation
Collections