Protocole de production des semences de pomme de terre
| Author | IFDC | |
| Jurisdiction: | Burundi | |
| Date of acession | 2023-01-06T15:39:19Z | |
| Date of availability | 2023-01-06T15:39:19Z | |
| Date of issue | 2020 | |
| Abstract | La culture de la pomme de terre diffère des autres cultures en raison de sa propagation végétative, ce qui la rend susceptible à diverses maladies transmises par les tubercules de semence. De plus, les pommes de terre ont une teneur élevée en eau et une période de dormance et de stockage courte. Par conséquent, les producteurs de pommes de terre doivent avoir une compréhension approfondie de la biologie et des exigences spécifiques de cette culture pour obtenir une production suffisante avec une bonne qualité physique et sanitaire. Ce protocole de production sert de feuille de route et de guide pour les producteurs de semences de pommes de terre afin d'atteindre une production réussie. Il couvre la production de différentes catégories de semences (prébasiques, basiques et certifiées) et met l'accent sur l'importance de l'utilisation de semences certifiées tout en évitant l'utilisation de semences non productives ou la réutilisation des récoltes précédentes. Le protocole décrit les deux principaux systèmes de semences : le système informel ou traditionnel, prévalent dans les zones marginales où les agriculteurs visent principalement l'autoconsommation, et le système formel dominant dans les régions favorables où la pomme de terre est considérée comme une culture commerciale. Il met en évidence les aspects juridiques de la production de semences, réglementés par la loi sur les semences n° 1/08 du 23 avril 2012, qui définit les actions liées à la production, la certification, l'importation, l'exportation et la commercialisation des semences. Le respect des exigences légales, y compris l'accréditation et la certification des producteurs, est essentiel pour tous les producteurs de semences de pommes de terre. Le processus de certification des semences de pommes de terre est décrit en détail, comprenant des étapes telles que la demande d'accréditation, la vérification des conditions de production, la déclaration de culture, l'inspection sur le terrain, la récolte, l'emballage des semences, l'échantillonnage pour analyse sanitaire, les tests en laboratoire et l'étiquetage approprié. Le protocole met l'accent sur l'importance de respecter le processus de certification pour garantir la qualité des semences de pommes de terre. De plus, le protocole explique les critères d'accréditation d'un producteur de semences, qui incluent la possession ou la location de terres appropriées, la possession d'équipements nécessaires, l'emploi de personnel qualifié et le respect des réglementations du secteur des semences. Le document souligne également la nécessité pour les producteurs de connaître et de respecter les lois, les ordonnances et les réglementations pertinentes régissant le secteur des semences. En outre, le protocole met l'accent sur l'importance de suivre des pratiques culturales spécifiques pour la culture de la pomme de terre, telles que le maintien de conditions sanitaires, l'observation de tailles minimales de champs, la rotation des cultures, la pose de panneaux d'identification, la réalisation de la purification variétale et sanitaire, et le respect des bonnes | |
| URL | https://hub.ifdc.org/handle/20.500.14297/1782 | |
| Subject | Pomme de terre | |
| Subject | Système semencier | |
| Title | Protocole de production des semences de pomme de terre | |
| Type | 21 |